Prensa Agrotime: México goza de una estabilidad alimentaria tras la crisis económica y alimentaria generada por la pandemia de Covid-19, registrando un crecimiento del 2% en el sector agropecuario, pese a la gran sequía que afecta el 75% del espacio nacional y otras problemáticas causadas por el déficit de agua y los efectos del calentamiento global.

El Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, señaló que los estados ubicados al norte del país, se verán sujeto a un proceso de estimulación de lluvia durante este mes, este programa consiste en verter yoduro de plata por encima de las nubes para condensarse y estimular las precipitaciones.

Según informó el secretario de agricultura, el sector agroalimentario se incrementará este 2021, de acuerdo a los indicadores establecidos en las tendencias alimenticias mostradas en el primer semestre del año, esto sin contar que las precipitaciones ya comienzan en muchas zonas del país, lo que revertirá y normalizará la producciones agrícolas y pecuarias mexicanas.

El secretario de agricultura manifestó que el programa de estimulación de lluvias será aplicado a través de tres aviones de la SEDENA, estos se encargaran de verter el yoduro en las nubes para provocar las precipitaciones durante un mes o mes y medio, esto para normalizar o regularizar el ciclo normal de lluvias.

Villalobos también reseño el incremento que registro el maíz a nivel mundial, productos mexicanos como la tortilla registró un alza, debido a la demanda de países como Brasil, Estados Unidos y Europa que por motivos de escases de alimentos y sequias demandan este producto, México por su parte prevé lograr la productividad que hasta ahora ha logrado mantener el maíz blanco y el maíz amarillo.