Prensa Agrotime: Para ser apicultor es necesario tener en cuenta que esto es una profesión para cuya realización se requiere contar con mucho cuidado y dedicación donde los conocimientos prácticos se adquieren poco a poco, y la constancia y paciencia son las mejores herramientas. Trabajar como apicultor es una buena opción si ya se cuenta con una formación en el área de la biología, veterinaria o zoología, pero no es necesario contar con esta formación previa. No tiene nada que ver, por ejemplo, con algunas opciones para trabajar desde casa. La apicultura es una profesión especialmente indicada para las personas que aman la naturaleza, la vida en el campo y la ecología.

 

 

Tareas que realiza un apicultor

Son básicamente las mismas desde que se inició la apicultura, y que hoy en día continúan vigentes. Esta se que se llevan a cabo mediante distintos procedimientos:

  • El apicultor es quien se encarga de proporcionar miel, cera, jalea real y otros productos derivados de las abejas, como el propóleo, por ejemplo.
  • Cuidar las colmenas para obtener estos productos, mantener una producción constante y de calidad.
  • Un apicultor para poder dedicarse a esta profesión es fundamental que tenga un gran interés por las abejas, conozca su comportamiento e intente comprender sus hábitos, debido a que estos insectos conforman comunidades muy complejas. Por lo que debe conocer las necesidades de la colmena y sus habitantes, anticiparse a sus necesidades y controlar que la comunidad se encuentre siempre en buen estado.
  • Debe observar constantemente las colmenas y estar al tanto de cualquier cambio que se produzca, por pequeño que sea, para evitar que se transforme en una verdadera catástrofe.
  • El apicultor debe cuidar de las abejas como si fuera un pastor: llevarlas a los campos de flores donde tengan asegurado el alimento, y de no ser posible, procurar dárselo él cuando sea necesario.
  • Vigilar la salud de la colmena y tratar las enfermedades que se presenten a tiempo. Además, debe estar atento de ampliar el espacio donde viven las abejas.
  • El apicultor debe realizar su trabajo con mucha precisión, amor por los animales y sobre todo, con responsabilidad, recibiendo a cambio no solo una satisfacción económica, sino también personal.

Formación y requisitos para ser un apicultor

Si se quiere en realidad ser apicultor, no es obligatorio tener una formación concreta, pero se recomienda hacerlo. Si la apicultura es un negocio familiar o se han tenido colmenas o se ha estado relacionado con la apicultura de alguna forma, la experiencia adquirida puede ser la forma más fácil de comenzar como apicultor.

Si por el contrario, se ha estudiado una carrera relacionada con la naturaleza y el mundo del agro (como la biología, zoología, veterinaria, ingeniería agrónoma, entre otras), se tendrá una mejor preparación para desarrollar bien la actividad. Además, se puede realizar una especialización o formarse de manera continua mediante los diferentes cursos que se imparten en todo el mundo España por ejemplo ofrece los mejores cursos  y bajo diferentes modalidades para certificar los conocimientos en apicultura.

¿Qué es y Qué Hace un Licenciado o Licenciada en Apicultura ?

Un Licenciado o Licenciada en Apicultura trabaja puramente en la investigación como una especie de Zoólogo. Ellos monitorean y registran las actividades y el número de abejas, no necesariamente recolectan miel y muchos mueven las colmenas con regularidad para registrar los resultados de diferentes tipos de topografía del paisaje.

Comprender los efectos del cambio climático en especies como las abejas es vital para comprenderlo. Es probable que trabaje en la investigación, el seguimiento y la gestión de la conservación. Su trabajo típico consiste en la recolección de recursos, asegurando la colocación óptima de las colmenas para una máxima producción y moviendo las colmenas si es necesario.

Trabajan al aire libre en todas las condiciones climáticas y pueden tener algunas responsabilidades ecológicas, como promover la salud de las plantas, donde esas plantas dependen del número de abejas.

Cada vez más, un Licenciado en Apicultura encuentran trabajo en un área comercial de polinización de cultivos. No se trata necesariamente de cosechar miel, aunque la mayoría de los productores suelen tener múltiples fuentes de ingresos que incluyen la miel.

En esta forma de industria, pueden moverse por un área local o un estado suministrando abejas como un servicio para polinizar árboles frutales a otros productores agrícolas.

Puede ser que los polinizadores nativos o silvestres no sean suficientes para polinizar cultivos y requieran abejas comerciales. Un pequeño número trabaja en la investigación, monitoreando los efectos de los pesticidas y examinando la propagación de parásitos como el ácaro varroa.

 

 

Programa, Materias y Contenido de la Licenciatura en Apicultura

Estos son algunos de los temas que puede incluir el contenido programático de una Licenciatura en Apicultura:

Genética, anatomía, fisiología y biología de la abeja melífera, Gestión y producción de colmenas, Polinización de cultivos, Crianza de la reina, Economía de la producción, Patología y parasitología de las abejas, Mecanización y tecnología, Saneamiento y salud, Seguro de calidad, Subproductos de la miel, Introducción a la apicultura, Comportamiento de la abeja melífera, Botánica evolutiva, Introducción a la fisiología vegetal, Química para estudiantes de ciencias biológicas, Perspectivas de desarrollo, Introducción a la ciencia y tecnología de los alimentos, Introducción a la microbiología alimentaria, Fundamentos de microbiología, Matemáticas para ciencias biológicas y químicas Zoología de invertebrados y entre otras más.

Una Licenciatura en Apicultura es un curso de nivel universitario de 4 años de duración.

 

¿ Dónde Puedo Trabajar con la Carrera de Apicultura ?

  • Institutos Académicos
  • Sector apícola
  • Departamentos forestales
  • Los trabajos más comunes de un Licenciado en Apicultura:
  • Investigador asociado
  • Becario de investigación junior
  • Apicultor
  • Trabajador del colmenar
  • Gerente de colmenar
  • Técnico de colmenar
  • Producción de productos relacionados con la miel y la colmena
  • Supervisor de producción de miel
  • Propietario / operador – apicultura comercial
  • Servicios de polinización
  • Apicultor de temporada
  • Entomólogo

Países y Ciudades Donde Podrás Estudiar la Licenciatura de Apicultura Gratis Obteniendo una Beca de Estudio

Tanzania, Estados Unidos, República Checa, Canadá, Australia, Reino Unido, Suecia

Institutos, Centros y Universidades Donde Posiblemente se Dicta la Licenciatura de Apicultura Gratis, a través de Becas de Estudio

Licenciatura en Ciencias y Tecnología de la Apicultura

  • Facultad de Ciencias Agrícolas y Tecnología Pesquera
  • Salaam, Tanzania.

Licenciatura en Ciencias Ambientales con concentración en Vida Silvestre y Biología de la Conservación

  • Universidad del Sur de New Hampshire
  • Nuevo Hampshire, Estados Unidos.

Licenciatura en crianza animal / apicultura

  • Universidad Mendel
  • Brno, República Checa.

Licenciatura en Ciencias Ambientales y de la Conservación

  • Universidad de Alberta
  • Edmonton, Canadá.

Licenciatura en Biología de la Conservación

  • Universidad de Australia Occidental
  • Perth, Australia.

Licenciatura en Biología y Ecología de la Conservación

  • Universidad de Exeter
  • Inglaterra, Reino Unido.

Biología de la Conservación

  • Universidad de Lund
  • Lund, Suecia.

Para trabajar

Un apicultor para empezar a trabajar tienes dos posibilidades: ser empleado en una empresa de apicultura o establecer su propia empresa. Esta última es una buena opción si se vive en el campo y se cuenta con el terreno y las condiciones adecuadas para su funcionamiento.

En país tiene sus propias leyes para poder realizar la apertura de una explotación apícola, por lo que como requisito fundamental para poder trabajar como autónomo en la apicultura hay que conocer cuáles son estas leyes por lo que te recomendamos ir al portal apícola de propio país e indagar el marco regulatorio de tu propia localidad.

Fuente: Jesús Mosquera Foto: Archivo

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